I den hastigt udviklende fødevareemballageindustri, Frossen emballagefilm , som et nøglemateriale til at beskytte madens friskhed og forlænge holdbarheden, får mere og mere opmærksomhed. Med teknologiens fremskridt og diversificeringen af forbrugernes efterspørgsel er en række almindelige frosne emballagefilmmaterialer dukket op på markedet, hver med sine egne unikke egenskaber og fordele.
1. Polyethylen (PE)-baseret frossen emballagefilm
Polyethylen (PE) er et af de mest brugte materialer i frossen emballagefilm . Det har gode mekaniske egenskaber, lav temperaturbestandighed og kemisk stabilitet og kan opretholde stabil ydeevne over et bredt temperaturområde. PE-baseret frossen emballagefilm har normalt en flerlagsstruktur, der kombinerer materialelag med forskellige funktioner gennem co-ekstruderingsteknologi for at forbedre barriereegenskaber, punkteringsmodstand og varmeforseglingsegenskaber. Dette materiale er billigt og nemt at behandle og bruges i vid udstrækning til emballering af frosset kød, skaldyr, frugt og grøntsager og andre fødevarer.
2. Frosset emballagefilm af polyvinylidenchlorid (PVDC).
Polyvinylidenchlorid (PVDC) frossen emballagefilm er kendt for sine fremragende barriereegenskaber. PVDC-film har en stærk barrierekapacitet for ilt, vanddamp, lugt og duft og kan effektivt beskytte fødevarer mod påvirkning af det ydre miljø. Derudover har PVDC-film også god varmeforsegling og lav temperaturbestandighed og kan opretholde stabil ydeevne under fryseforhold. Omkostningerne ved PVDC-film er dog relativt høje, og genanvendelsesprocessen er relativt kompliceret, hvilket begrænser dens anvendelsesområde til en vis grad.
3. Nylon frossen emballagefilm
Nylon frossen emballagefilm er kendt for sin høje styrke, høje sejhed og gode lavtemperaturbestandighed. Nylonfilm har fremragende punkteringsbestandighed og rivebestandighed, som effektivt kan beskytte maden i pakken mod fysisk skade. Derudover har nylonfilm også gode barriereegenskaber, som kan forhindre indtrængning af ilt og vanddamp. Omkostningerne ved nylonfilm er dog også relativt høje, og det bruges normalt på det avancerede fødevaremarked med høje krav til emballageydelse.
4. Ethylen-vinylalkohol copolymer (EVOH) frossen emballagefilm
Ethylen-vinylalkohol-copolymer (EVOH) er et højtydende barrieremateriale, der i vid udstrækning anvendes i frossen emballagefilm. EVOH-film har fremragende barriereegenskaber mod ilt og vanddamp, og kan effektivt forlænge fødevarens holdbarhed. Samtidig har EVOH-film også god forarbejdningsydelse og termisk stabilitet og kan co-ekstruderes med en række forskellige materialer for at danne en multifunktionel frossen emballagefilm. EVOH-film er dog dyr og følsom over for fugt og skal opbevares og behandles under tørre forhold.
5. Frosset emballagefilm af polypropylen (PP).
Polypropylen (PP) frossen emballagefilm er begunstiget for sin gode gennemsigtighed, varmebestandighed og lav temperaturbestandighed. PP-folie har høj stivhed og stivhed og er velegnet til frossen fødevareemballage, der kræver en vis støttekraft. Derudover har PP-film også god varmeforsegling og genanvendelighed, hvilket opfylder miljøbeskyttelseskravene. Imidlertid er PP-filmens barriereegenskaber over for oxygen og vanddamp relativt svage, og det er normalt nødvendigt at forbedre dens barriereegenskaber gennem flerlags co-ekstruderingsteknologi.
Mainstreamen frossen emballagefilm materialer på det nuværende marked omfatter polyethylen (PE), polyvinylidenchlorid (PVDC), nylon (Nylon), ethylen-vinylalkohol-copolymer (EVOH) og polypropylen (PP). Hvert materiale har sine egne unikke egenskaber og fordele, velegnet til forskellige fødevareemballagebehov. Med teknologiens fremskridt og forbrugernes skiftende behov vil frosne emballagefilmmaterialer fortsætte med at bevæge sig mod høj ydeevne, miljøbeskyttelse og bæredygtig udvikling i fremtiden. Producenter vil fortsætte med at udforske nye materialer, nye processer og nye applikationer for at imødekomme markedets efterspørgsel efter frosne emballagefilm af høj kvalitet.